Sonstige Position außerhalb der Pflege

MEDIAN ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.

Unsere MEDIAN Klinik in Rappenau verfügt über eine hoch moderne medizinische Ausstattung und setzt auf ganzheitliche Behandlungsmethoden und ein vielfältiges Therapieangebot. Für orthopädische Patienten bietet die Klinik ein bewährtes Konzept integrierter Versorgung – den „Bad Rappenauer Weg“.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) zur Unterstützung unseres Teams.

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Bestellung von Lebensmittel und Waren im klinikspezifischen EDV-Bestellsystem
• Bearbeitung von Lieferscheinen und Eingangsrechnungen
• Herstellung der Speisen für Patienten, Gäste und Mitarbeiter
• Überwachung und Anpassung der Arbeitsabläufe der Küche unter Einhaltung der gesetzl. Bestimmungen (z.B. HACCP-Konzept)
• Erstellung der Personaleinsatz- und Urlaubsplanung
• Vertretung des Betriebsleiters in dessen Abwesenheit

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
• Ein weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel, Hygienevorschriften sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
• Deutsch in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark wachsenden Unternehmen
• Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
• Ein dynamisches Umfeld mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch geregelte Dienstzeiten
• Eine positive Arbeitsatmosphäre und ein respektvolles Miteinander
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
• Betriebliche Altersvorsorge

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 3.000,00 € - 3.500,00 € pro Monat
Arbeitszeiten:

• 8-Stunden-Schicht
• Frühschicht
• Montag bis Freitag
• Spätschicht
• Tagschicht
• Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliche Weiterbildung
• Essenszuschuss
• Firmenevents
• Flexible Arbeitszeiten
• Kostenlose Getränke
• Mentoring-Programm für Mitarbeiter
• Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlung:

• Überstundenzuschläge

Ausbildung:

• Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
  Sprache:
• German (Erforderlich)
  Arbeitsort: Vor Ort