Leitende Diätassistenz / Stellv. Leitung (m/w/d)

40472 Düsseldorf

Vollzeit

Ab sofort

Jobbeschreibung

In einem Krankenhaus ist die richtige Ernährung weit mehr als nur Verpflegung – sie ist ein wesentlicher Baustein der Genesung und schenkt Patient:innen in einer Ausnahmesituation ein Stück Lebensqualität. Als stellvertretende Betriebsleitung in unserem Speisenverteilzentrum tragen Sie die Verantwortung dafür, dass täglich tausende Menschen hochwertig, gesund und nachhaltig versorgt werden. Mit Ihrem Fachwissen und Ihrem empathischen Führungsstil sorgen Sie dafür, dass Qualität und Menschlichkeit Hand in Hand gehen.

Ihre Aufgaben

  • Operative Führung: Sie unterstützen die Betriebsleitung im Tagesgeschäft und übernehmen die stellvertretende Leitung des gesamten Bereichs.
  • Teamleitung: Sie führen und motivieren ein Team von rund 50 Mitarbeitenden und gestalten eine verlässliche Personal- und Dienstplanung.
  • Qualitätssicherung: Sie überwachen und optimieren die Arbeitsabläufe sowie die Bandabnahmen, um eine exzellente Patientenverpflegung sicherzustellen.
  • Wirtschaftliche Mitgestaltung: Sie wirken bei der Budgetplanung mit, erstellen Monatsabschlüsse und verantworten den strategischen Wareneinkauf.
  • Prozessmanagement: Sie entwickeln das Qualitätsmanagement stetig weiter und garantieren die strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
  • Schnittstellenmanagement: Sie stehen im engen Austausch mit Lieferanten und fördern eine lösungsorientierte Kommunikation innerhalb der Verbundstrukturen.

Anforderungen

  • Qualifikation: Sie verfügen über eine staatlich anerkannte Ausbildung als Diätassistent:in oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Diätetik, Ökotrophologie oder Ernährungswissenschaften.
  • Erfahrung: Sie bringen einschlägige Berufserfahrung im Verpflegungsmanagement mit und konnten idealerweise bereits erste Führungserfahrung sammeln.
  • Fachwissen: Fundierte Kenntnisse in HACCP, Qualitätsmanagement und moderner Betriebsorganisation zeichnen Sie aus.
  • Persönlichkeit: Sie kommunizieren professionell sowie wertschätzend und behalten auch in dynamischen Situationen einen kühlen Kopf.
  • Flexibilität: Die Bereitschaft zur Übernahme von Wochenenddiensten im Sinne einer verlässlichen Patientenversorgung ist für Sie selbstverständlich.

Benefits

  • Attraktive Vergütung: Sie erhalten eine faire Bezahlung in Anlehnung an den DEHOGA-Tarif NRW (Tarifband 3.4).
  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie: Wir unterstützen Sie aktiv durch eine eigene Großtagespflege für Kinder sowie eine verlässliche Ferienbetreuung.
  • Gesundheit & Mobilität: Profitieren Sie von Rabatten in Fitnessstudios sowie der Möglichkeit zum Bike-Leasing für bis zu zwei Fahrräder.
  • Persönliche Entwicklung: Über unsere interne Bildungsakademie steht Ihnen ein vielfältiges Kursangebot für Ihre fachliche und persönliche Weiterentwicklung offen.
  • Exklusive Vorteile: Nutzen Sie attraktive Corporate Benefits und die umfangreichen Sozialleistungen der Franziskus Stiftung.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen die Verpflegungskultur unserer Häuser nachhaltig zu prägen. Senden Sie uns Ihre Bewerbung und werden Sie Teil eines Teams, das täglich einen echten Unterschied für die Menschen in unserer Region macht!

Jobanforderungen

Arbeitserlaubnis in Deutschland: Benötigt

Deutschkenntnisse: Gut (B1)

Führerschein: Nicht benötigt

Passende Qualifikationen

Diätassistent/in
Ernährungsberater/in
Medwing×Kununu

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FAQs

Mit MEDWING findest Du nicht nur irgendeinen Job – wir helfen Dir, den Job zu finden, der wirklich zu Dir passt. Egal, ob Du eine Festanstellung suchst oder flexibel in der Zeitarbeit arbeiten möchtest, wir sind Dein Partner für Deinen nächsten Karriereschritt.

Nach Deiner Registrierung bei MEDWING kannst Du direkt in der Log-in Area Dein Profil vervollständigen und Deine Jobsuche starten. In manchen Fällen wird sich auch ein persönlicher Karriereberater oder eine Karriereberaterin mit Dir in Verbindung setzen, um Deine beruflichen Ziele besser zu verstehen und Dich gezielt zu unterstützen. Dies ist jedoch optional und hängt von Deinen persönlichen Präferenzen ab. Deine Angaben helfen uns, Dir nur Jobangebote zu präsentieren, die perfekt zu Deinen Qualifikationen und Wünschen passen. Anschließend bietet Dir MEDWING drei verschiedene Möglichkeiten, Deinen Traumjob zu finden:

1. Direkt bewerben: Auf unserer Plattform findest Du zahlreiche Stellenangebote, die perfekt auf Deine Qualifikationen und Wünsche abgestimmt sind. Wenn Dir eine Stelle zusagt, kannst du Dich sofort bewerben.

2. Gefunden werden: Mit Deinem MEDWING-Profil wirst Du für Arbeitgeber sichtbar, die gezielt nach Fachkräften wie Dir suchen. Sobald Dein Profil sichtbar ist, können Dich Arbeitgeber kontaktieren und Dir Jobangebote unterbreiten, die zu Deinem Profil passen. Du hast die volle Kontrolle über die Sichtbarkeit Deines Profils und entscheidest selbst, ob das Angebot interessant für Dich ist oder nicht.

3. Headhunting-Service: Du möchtest Dich entspannt zurücklehnen? Kein Problem, dann übernehmen wir die Jobsuche für Dich. Deine persönliche Karriereberaterin oder Dein persönlicher Karriereberater bei MEDWING wird sich intensiv mit Deinen Wünschen und Zielen auseinandersetzen und passende Angebote für Dich finden. Wir stehen Dir beratend zur Seite und organisieren Vorstellungsgespräche, sobald Dir ein Jobangebot zusagt.

Damit MEDWING Dich optimal unterstützen kann, benötigen wir zwei wichtige Dokumente von Dir: Deine Berufsurkunde und Deinen aktuellen Lebenslauf. Dein persönlicher Karriereberater oder Deine persönliche Karriereberaterin steht Dir dabei zur Seite und hilft Dir, Dein Profil so zu gestalten, dass es genau zu Dir passt. Je vollständiger und aussagekräftiger Dein Profil ist, desto größer sind Deine Chancen, schnell einen passenden Job zu finden.

Natürlich! Ob über unsere eigene Zeitarbeitsfirma MEDWING Now oder über eine unserer Partnerfirmen – wir bieten Dir flexible Zeitarbeitsmöglichkeiten, damit Du genau dort arbeiten kannst, wo Du Dich am wohlsten fühlst und am besten aufgehoben bist.

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