Koch / Diätkoch (m/w/d) in der Rehabilitation

Rehaklinik/-zentrum

98666 Masserberg

Vollzeit, Teilzeit

Ab sofort

Vorteile der Einrichtung

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Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeitmodelle

Fitnessangebote (z. B. Hansefit, Wellpass)

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Fort- und Weiterbildung

Strukturierte Einarbeitungskonzepte

Jobbeschreibung

Essen ist ein wesentliches Stück Lebensqualität – besonders während eines Rehabilitationsaufenthaltes. In Ihrer Rolle als Koch oder Diätkoch tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass unsere Patient:innen durch eine gesunde, ausgewogene und schmackhafte Ernährung neue Kraft für ihren Genesungsweg schöpfen. Sie sind nicht nur für das leibliche Wohl verantwortlich, sondern leisten einen wertvollen Beitrag zur ganzheitlichen Therapie in unserem Haus.

Ihre Aufgaben

  • Fachgerechte Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen unter Berücksichtigung moderner Rezepturen und Ernährungsstandards.
  • Sicherstellung einer termingerechten Fertigstellung und ansprechenden Präsentation der Mahlzeiten.
  • Verantwortungsbewusster und kostenorientierter Einsatz von Lebensmitteln sowie weiteren Ressourcen.
  • Fachliche Anleitung und motivierende Unterweisung des Küchenhilfspersonals in Ihrem Arbeitsbereich.
  • Sorgfältige Bedienung und Pflege der modernen Küchentechnik sowie Einhaltung höchster Hygienestandards.

Ihre Anforderungen

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Diätkoch (m/w/d).
  • Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrung aus der Gemeinschaftsverpflegung oder einer Großküche mit.
  • Fundierte Kenntnisse in der Umsetzung des HACCP-Konzepts sind für Sie selbstverständlich.
  • Sie zeichnen sich durch Engagement, Teamgeist und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise aus.
  • Die Bereitschaft zum Dienst an Wochenenden und Feiertagen (im Wechsel) bringen Sie mit, um die Versorgung unserer Patient:innen jederzeit sicherzustellen.

Ihre Benefits

  • Ein krisensicherer und unbefristeter Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen.
  • Geregelte Arbeitszeiten, die Ihnen eine verlässliche Planung Ihres Privatlebens ermöglichen.
  • Ein offenes Arbeitsklima, in dem Ihre kreativen Ideen und Vorschläge willkommen sind.
  • Gezielte Förderung Ihrer beruflichen Entwicklung durch individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Ein wertschätzendes Miteinander in einem eingespielten Team, das sich auf Ihre Unterstützung freut.
  • Eine strukturierte Einarbeitung, damit Sie sich von Beginn an sicher in Ihrem neuen Umfeld fühlen.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen kulinarische Akzente für die Gesundheit unserer Patient:innen zu setzen. Werden Sie Teil unseres Teams und senden Sie uns Ihre Bewerbung zu – wir sind gespannt auf Sie!

Jobanforderungen

Arbeitserlaubnis in Deutschland: Benötigt

Deutschkenntnisse: Gut (B1)

Führerschein: Nicht benötigt

Passende Qualifikationen

Koch
Küchenmitarbeiter

Über die Einrichtung

Mitarbeiter

250

Die Henneberg-Rehaklinik Masserberg ist mit 235 Betten eine nach modernsten medizinischen und therapeutischen Gesichtspunkten eingerichtete Rehabilitationsklinik und verfügt über die zwei Fachbereiche Orthopädie und Ophthalmologie. Seit dem 1. Oktober 2024 gehört sie zur Henneberg-Kliniken-Management GmbH.

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FAQs

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