Bei den ersten Erkältungsanzeichen greifen viele bereits zur Chemiekeule. Warum versuchst du es nicht mal mit einem selbst gemachtem Erkältungstee? Wir haben die besten Tipps für gesunde und natürliche Tees.

Alles, was du für deinen eigenen Erkältungstee benötigst, findest du gratis in der Natur. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern auch viel gesünder als gekaufte Tees, die monatelang lagern und nur aus Pflanzenresten bestehen. Welche Kräuter und Pflanzen du für deinen Erkältungstee verwenden kannst, liest du hier.

Warum den Erkältungstee selber machen?

Kräuter- und Pflanzentees kannst du in jedem Supermarkt oder in jeder Drogerie kaufen. Sie gehören längst zu den Standardprodukten und sind im Discounter nicht teuer. Ein Tee in Bio-Qualität und mit Siegel hat schon einen höheren Preis. Teegeschäfte und Delikatessenläden, bieten meist losen Tee mit viel besserer Qualität an – sind aber auch deutlich teurer.

Wenn du genau wissen willst, was in deine Tasse kommt, dann sammle deine Zutaten einfach selbst. Die meisten Kräuter und Pflanzen sind heimisch, du findest sie in der freien Natur und darfst sie ernten. Thymian ist ursprünglich nicht heimisch, kann aber ganz einfach im Gartenbeet, auf dem Balkon oder in der Wohnung auf dem Fensterbrett gepflanzt werden. Die Pflanzenteile werden nicht zerkleinert, wie es in Teebeuteln der Fall ist. Ernte die Pflanzen im Ganzen und bewahre sie in Dosen lichtgeschützt auf. So sind sie lange haltbar und du kannst dir deinen Tee immer frisch zubereiten – selbstverständlich nicht nur in der Erkältungszeit.

Wie koche ich meinen Erkältungstee richtig?

Nimm deine Teezutaten aus der Frischhaltedose und zerkleinere sie erst kurz vor dem Aufbrühen. Verwende nur die Pflanzenteile, in denen die meisten Wirkstoffe stecken: meistens Blüten und Blätter. Gib die Zutaten in ein Tee-Ei oder einen losen Beutel, koche das Wasser einige Minuten und übergieße dann die Pflanzenteile. Decke die Tasse oder die Kanne unbedingt zu, damit die wertvollen ätherischen Öle nicht gleich verfliegen. Lasse den Erkältungstee mindestens 10 Minuten ziehen, seihe ihn ab und trinke mehrere Tassen davon über den Tag verteilt. Auch wenn Tee heiß besser schmeckt, kannst du ihn natürlich auch kalt trinken.

Denke daran, dass deine Erkältungstee-Zutaten aus der Natur stammen und nur einen kurzen Weg vom Feld oder Garten in deine Wohnung hatten. Sie sind ein reines Naturprodukt und schmecken auch so. Künstliche Süße und Geschmacksverstärker sind hier nicht zu finden. Dafür aber Bitterstoffe und ungewohnte Geschmäcker, welche nur ein Beweis für die Reinheit des Produktes sind. Sollte dir ein Tee nicht schmecken, dann süße ihn mit ein bis zwei Teelöffeln Honig aus der Region, Agavendicksaft oder Ahornsirup.

Die besten Kräuter für deinen Erkältungstee

• Eukalyptus, Thymian und Pfefferminze helfen erkälteten Schleimhäuten beim Abschwellen und fördern die Abtragung von Schleim.
• Lindenblüten erntest du in den Sommermonaten und bewahrst sie wie oben beschrieben auf. Diese Pflanze wird im Ganzen für den Tee genutzt. Sie wirkt schmerzstillend, zum Beispiel bei Kopf- und Halsschmerzen.
• Holunderblüten haben einen herrlichen Geschmack und werden von Ende Mai bis Anfang Juli geerntet. Sie haben eine schweißtreibende Wirkung, was hilfreich ist, um die Erkältung auszuschwitzen.
• Weidenrinde und Mädesüß haben fiebersenkende und entzündungshemmende Eigenschaften. Hast du eine Erkältung begleitet mit Fieber und Gliederschmerzen? Dann werden dir die Blüten von Mädesüß und die Rinde der Weide helfen. Auch wenn die Wirkstoffe mit denen verwandt sind, welche in Aspirin/ ASS zu finden sind, haben sie keine blutverdünnenden Eigenschaften.
• Hagebutte hat von lauter Purpur ein Mäntlein um... Was im bekannten Kinderlied gesungen wird, stimmt. Denn die Hagebutte gibt deinem Erkältungstee eine schöne rote Farbe. Und dazu noch jede Menge Vitamin C, was dein Immunsystem freut und stärkt.
• Salbei hilft dem entzündeten Hals, sich zu erholen. Schmerzen beim Schlucken und geschwollene Mandeln freuen sich über einen Salbeitee. Du kannst ihn auch gurgeln.
• Ingwer wird immer beliebter in Speisen und Getränken. Ingwer mit Schale in Scheiben schneiden und übergießen. Dazu ausgepresste Zitrone und Honig liefern viel Vitamin C und geben dem Körper Wärme.
• Fenchel hilft dabei, wieder durchatmen zu können. Er löst festsitzenden Schleim und sollte bei Husten getrunken werden. In Kombination mit Anis und Kümmel wirkt er gegen Blähungen, Völlegefühl und Magenschmerzen.

Mische dir deinen Erkältungstee nach deinen Symptomen zusammen. Dafür solltest du möglichst gleiche Teile verwenden. Du kannst dir direkt eine ganze Tagesration kochen, so bist du auch mit genügend Flüssigkeit versorgt. Viel zu trinken ist bei Erkältungssymptomen wichtig, um Keime aus dem Körper zu spülen und Schleim zu lösen.

Du siehst: so einfach ist es, deinen eigenen, gesunden und natürlichen Erkältungstee zu kochen. Mit deinem Tee kann garantiert kein Teebeutel mithalten und du hast auch ganz nebenbei ein sehr persönliches Weihnachtsgeschenk für einen ganz besonderen Menschen.

Silke Deschamps